Mangia meglio, vivi meglio
Ebook di nutrizione scritti da un medico esperto in nutrizione e una specialista in scienze della nutrizione umana, per guidarti verso un'alimentazione consapevole - senza false promesse. Perché mangiare bene si impara.
Non conta solo cosa mangi, ma come, quando e perché.
Esperienza clinica e rigore scientifico
Quasi quarant'anni di pratica clinica, con migliaia di pazienti seguiti individualmente. Ogni indicazione nasce dall'esperienza diretta e dal confronto costante con la letteratura scientifica,
Un metodo concreto, applicabile ogni giorno.
Associazioni alimentari, stagionalità degli ingredienti, struttura dei pasti: un sistema pratico che si integra nella vita quotidiana e nelle abitudini della tua famiglia.
Verso l'autonomia alimentare
L'obiettivo è trasferire competenze che restano tue. Le guide ti accompagneranno fino a quando saprai scegliere da solo cosa, come e quando mangiare. Rifiutiamo le promesse vaghe e le soluzioni miracolose.
Le professioniste dietro il progetto
Medico chirurgo dal 1987, ha sviluppato l'Alimentazione strategica integrando la Bioterapia Nutrizionale con altre metodologie e l'esperienza diretta con migliaia di pazienti. Il suo obiettivo è uno: portarti all'autonomia alimentare senza dover dipendere da un professionista.
Formata tra Inghilterra e Italia, unisce il rigore scientifico anglosassone alla tradizione clinica italiana. Traduce i prinicpi della nutrizione in piani pratici, ricette e strategie applicabili alla vita di tutti i giorni, senza tecnicismi inutili.